עיתוד מלאי – שיטות וכלים חיוניים - Essentials of Inventory planning 23/03/2022
קטגוריה:
רכש, לוגיסטיקה, תפעול
תחום
יום ד,
23/03/2022
מועד הסדנה
נושא עיתוד המלאי הוא בלב שרשרת האספקה, הצורך והשאיפה להעמיד רמת שירות גבוהה יחד עם עלות סבירה, מחייבת כלים לחיזוי הצריכה והתאמת מלאי, קרוב ככל האפשר לדרישה. ניהול מלאי באופן יעיל ואפקטיבי, תוך מציאת שביל הזהב שבין עלות ויכולת לבין רמת השירות המצופה והשרידות של הארגון – הם לעיתים קרובות ההבדל שבין הצלחה - לכישלון או הפסד משאבים.
בסדנה נטפל בכל הנושאים האלה ונאיר במבט חדש ואחר - את ניהול רצף האספקה ואת ניהול המלאי וההצטיידות. את זה נעשה באמצעות ניתוח נתונים, חשיבה ושימוש בכלים חכמים ויעילים ובכך נהיה מוכנים טוב יותר להתנהל בשוק דינאמי, יחד עם יכולת תגובה מהירה ומדויקת יותר.
רקע
להקנות לאנשי רכש ולאנשי תכנון מלאי, שיטות חשיבה ותכנון יצירתי ומפוקח בנושאי עיתוד מלאי.
1. מלאי - שינויים בהרגלי הצריכה והשפעתם על המלאי, משמעות המכירה מהמלאי - עלות האחסנה, השפעה על התנהלות ותהליכים - סיכונים ותחזוקה - משמעות האחסנה בהיבטי פחת, ניהול, תקפים, התחדשות, אופנה, בעיות הנובעות מתנאי האחסנה
- סוגי מלאי - תוצ"ג, מלאי בתהליך, חומרי גלם, אריזות
2. ערך המלאי - היבטים כלכליים - מימון ועלות הכסף, מיסוי - שיטות חישוב ערך והיבטים כלכליים, פיפו, ליפו, משוקלל, אחר - תמחור והעמסה - משמעות העלות המצטברת לפריטים, השבחת פריטים - איתור וניתוח מלאי אסטרטגי, ניהול סיכונים ספקים ומוצרים אסטרטגיים
