הגידול בהיקף ההזמנות ובמורכבותן בחברות רבות, הפך בשנים האחרונות את ניהול הלוגיסטיקה במחסנים למאתגר ביותר. מחסנים ומרכזים לוגיסטיים רבים מנוהלים כיום באופן "מקרי" או שניהולם אינו מאפשר ליקוט יעיל. ניתן לא פעם לראות פערים גדולים בתפוקות בין מחסן למחסן באותו ענף עם אותם מאפיינים, פערים שמגיעים לעיתים לעשרות שורות למלקט ביום, דבר המעיד על חסר ידע או שיטות אחסנה לא מתאימות.
רקע
בסדנה נתייחס למרכיבים בבניית אסטרטגיית ליקוט. וכך - על
שיפור התפוקות והרווחיות.. ועל המשמעויות וההשלכות לתכנון טוב מול תכנון
חסר או חוסר תכנון.
מטרות הסדנה
מנהלי מחסן ומלאי, מנהלי מערכות הפעלה של מחסנים, מנהלי תפעול ושרשרת
אספקה, האחראים גם על ריענונים במלאי וליקוטים, ראשי צוותים במחסן.
קהל יעד
1. נעבור על מושגים בניהול מלאי 2. נבצע איסוף נתונים וניתוח תנועות כמו:
ניתוח צריכת מוצרים
ניתוח דוחות צריכה
ביצוע תחזית מכירות ויעדים.
3. נלמד את המוצר
נבדוק האם דרושה פעולה נוספת במוצר, האם הוא חלק מסט או ממערכת וכו..
האם הוא יסופק עם מרכיבים נוספים ?
ננתח את האספקות של המוצר
ננתח את היסטוריית הביקושים
נקבע את נקודת הזמנה או הרענון דינמית* (מלאי בטחון)
4. נעבור על תכנון האחסנה
מאפיינים לתכנון אחסנת פריטים
מאפיינים לתכנון מהירות/זמינות האיתור
5. נבצע תכנון של נתיב הליקוט
מאפיינים לתכנון נקודת סיום הליקוט
מאפיינים לתכנון נתיב הליקוט
מאפיינים לתכנון פריטים בנתיב הליקוט
6. נבצע תכנון לאסטרטגיית ליקוט
נעבור על עיכובים אפשריים בתהליך
נגדיר מה היא צומת לוגיסטית ואיך להתייחס אליה
נעבור על תהליכי עבודה במערכות ERP – בהקשר למלאי ולתנועות