היום יותר מתמיד, התפקוד של רכש ולוגיסטיקה בניהול מלאי ביטחון עבור פריטים קריטיים, הפך להיות נושא “חם”. הפתרון המעשי לניהול אפקטיבי של מלאי ביטחון עבור פריטים קריטיים, מחייב הסתכלות דרך אסטרטגיה כוללת של שרשרת האספקה של החברה. תורת ניהול יצירתית בשם "חדשנות דרך ניהול אילוצים", המבוססת על "תורת האילוצים" TOC משולב עם LEAN, מספקת את התשובה הנדרשת. אסטרטגיה של ניהול מלאי היא בראש וראשונה נגזרת של מטרת הארגון, אם זה אמור לתמוך ברווחיות בגופים מסחריים או לתמוך ברמת השרות בגופים לא מסחריים. המשמעות הטקטית היא בהסתכלות מערכתית של הארגון כולו: לתמוך בגידול בתפוקה, להקטין את זמני האספקה (Lead Time) של מוצרי ושרותי הארגון, להקטין את זמני סבב המלאי, לשפר איכות, ולהוריד בזבוז. ברמה היום יומית המשמעות היא בתוצרים: לספק את המלאי המתאים, במקום המתאים, בזמן המתאים בעלות חסכונית.
רקע
הסדנה מספקת כלים ודרכי חשיבה מעבר לחומר הקלאסי בתחום – אם זה מודלים של ABC, שיני משור, EOQ, חיזוי, MRP וכו`.
מטרה
הגברת היכולת לשפר את תפקודו של הארגון דרך ניהול "חכם" של מערכת מלאי בטחון.
עמידה ושיפור בהתחייבויות: איך להעלות את רמת השרות ובו זמנית להוריד כמות המלאי במערכת האספקה.
תוספת חשיבתית – מעבר מניהול ע"פ יעילות מקומית לניהול לפי מועילות למערכת כולה.
מיקוד המאמצים הניהוליים לעבר נקודות התורפה בארגון.
הקצאת משאבים וזיהוי היכן תרומתם היא הנכונה ביותר עבור הארגון.
הערך המוסך לקהל היעד
מנהלי רכש, שרשרת אספקה, תפעול בכלל ותפ"י בפרט.
קהל יעד
1. "המלחמה" באי הוודאות נתחיל עם השלב הראשון של כל מלחמה – “להכיר את האויב”. האויב שלנו הוא אי וודאות, MURPHY. מעבר לזה שאי וודאות מלחיץ אותנו להגדיל את נפח מלאי הביטחון, אי ודאות, הוא הגורם מס` 1, שמסביר את אי התאמה של מלאי. הפרק הזה דן בשאלה על איך להבטיח לארגון את המלאי המתאים, במקום הנכון, בזמן הנדרש במקסימום חסכון. עיקר התשובה מבוסס על התובנות של תורת האילוצים (TOC) בתחום של שרשרת אספקה. רוב אי הוודאות בא לביטוי מחיזוי לא אמין וגם מזמני אספקה לא אמינים. התוצאות ההרסניות הן:Mis Match של המלאי בשרשרת אספקה, רמות המלאי עם סבב זמן מאוד ארוך, רמת שרות נמוכה אף על פי שיש מספיק משאבים קיימים במערכת האספקה. התשובה להקטנת אי הוודאות נמצאת בהקטנת זמני חידוש המלאי בשרשרת אספקה, ובחיזוי של הביקוש המצטבר, כך שבאופן לוגי יוביל לצמצום השונות. לשם כך נחשפת אסטרטגיה שמביאה את התוצאות הרצויות.
2. ניהול מחסנים של מלאי ביטחון בפרק זה נתמקד יותר ברמה טקטית; איפה למקם פיזית את מלאי הביטחון של פריטים קריטיים, ואת הכמות. נדבר כאן על ,Time Buffers, כלומר מחסני מלאי ביטחון. נענה על השאלה על מהות תפקידם של רכש ולוגיסטיקה בסביבה של ביצוע משימות עם משאבים משותפים בסביבה דינמית. חלק חשוב של התשובה מסופק ע"י אחד המודלים המשמעותיים ביותר של TOC בשם Drum – Buffer – Rope (DBR) . דרך משחק סימולציה, משתתפי הסדנה ילמדו איפה הוא המקום הנכון לשים את מחסני מלאי בטחון, גודל מלאי הבטחון, ובפיתוח מנגנון פיקוח ושליטה מאוד ייצרתיים.
3. ה-MIND SET של חדשנות ע"י ניהול אילוצים הסדנה נפתחת בדיון פתוח שמבוסס על צפיה בסרט "המטרה". משתתפי הסדנה יקבלו גישה לצפיה בסרט לפני הסדנה. הסרט מבוסס על ספר ניהול הרב מכר "המטרה" שנכתב ע"י הממסד TOC ד"ר אלי גולדרט. מדובר בחשיפה לחשיבה יצרתית שמפרידה בין יעילות מקומית ומועילות מערכתית. המפתח הוא בניהול חכם של אילוצי המערכת.
שיטת העברת חומר הלימוד חשוב לציין שמנחה הסדנה בעל ניסיון רב בהעברת חומר הלימוד וביישום המתודה עבור ארגונים רבים ומגוונים בארץ ובחו"ל. הניסיון העשיר בא לידי ביטוי בסדנה באמצעות המחשת החומר דרך דוגמאות "מן החיים". יושם דגש מיוחד על תרגול אקטיבי של המשתתפים, יוקרן הסרט "המטרה", לצורך הצגת השיטה וביסוס עקרונות של חדשנות ע"י ניהול אילוצים.