ניהול מערכות תפעול ולוגיסטיקה מחייב הבנה והכרה של תהליכי עבודה, עקרונות, כלי ניהול וממשקי העבודה בין המחלקות השונות לאורך כל שרשרת האספקה. מדובר במערכות מורכבות המחייבות ידע, הכרת כלי ניהול והבנה במספר תחומים שונים. השתלמות זו נועדה לספק צרכים אלו.
רקע
שיפור יכולת הניהול של בעלי תפקידים המשולבים בתחום התפעול והלוגיסטיקה.
מטרות הסדנה
מנהלי תפעול , לוגיסטיקה , ייצור , עיתוד מלאי , תפ"י , פיתוח , הנדסה , בקרה.
קהל יעד
• בקרה ניהולית- מהות, תחומי הבקרה, מדדי בקרה תפעוליים
• שרשרת התפעול- זרימת התהליך התפעולי בשלבי התכנון, הרכש, הייצור והתוצ"ג
• שרשרת האספקה- הגורמים, השלבים והתהליכים המשפיעים על השרשרת
• טכניקות ניהוליות- J.I.T, KANBAN, D.B.R עיקרון ה- BUFFER, עץ מוצר, ניתוח פרטו לניתוח כמותי ממוקד
• ניהול המלאי- מדיניות מלאי, סיווג מלאי, חשיבות המלאי להשגת יעדי המפעל, עלות המלאי כנגד עלות החוסר חודשי/ סבבי מלאי, אמינות המלאי